4 Monos Cien Lanzas 2023 trøffel 100% Chenin Blanc fra den

100% Chenin Blanc fra den lille legendariske bakke Roche aux Moines

Fine bobler

men trods det har vinen en flot balance og en fin syre

Deres vine er skabt med minimal indgriben

Lagringen på de brugte fade tilføjer en cremet struktur

4 Monos Cien Lanzas 2023 trøffel 100% Chenin Blanc fra denFremragende Garnacha. Cien Lanzas er en af 4 Monos sjldne enkeltmarks vine 95% Garnacha + en anelse Carignena og Garnacha Blanca fra nsten 100 r gamle vinstokke i 830 960 moh. Spontangret med hele klasser og 40 dages maceration og efterflgende lagret 13 14 mneder p brugte egefade. Epokegrende lys, elegant og frisk Grenache med hindbr, kirsch og vilde urter i nsen, saftig frugtdrevet smag med faste klippe tanniner i finishen. Vi er blevet blst bagover