Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 8-7 der fanger essensen af Moët

der fanger essensen af Moët & Chandon's ekspertise og tradition

og en snert af krydret

der er præget af ristet brød

the Bonnies since their acquisition a number of years ago

but there is more than enough fruit to make them nearly imperceptible

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 8-7 der fanger essensen af MoëtFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og