2023 Hessigheim Riesling Noria Wines Du får her en flaske

Du får her en flaske vin

Frugten er intens men præcis

men Peter har trimmet navnet lidt ind

Da vi første gang præsenterede Hubert Noiret for Danmark

Efter fermentering er vinen vinificeret på 500 liter brugt tonneaux (træfad)

2023 Hessigheim Riesling Noria Wines Du får her en flaskeFra frste duft fr du den der umiskendelige flelse af, at der er noget srligt i glasset. Gul stenfrugt, moden citrus, grnne bler og et let kalket prg lgger sig rent og intenst i nsen. I munden er det dybde og prcision p n og samme tid: frugten er koncentreret, men lftet af en frisk og vibrerende syre, og eftersmagen balancerer elegant mellem salt mineralitet og moden frugt. Druerne kommer fra op til 55 r gamle stokke plantet i kalkstensholdig jord.