Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 Magnum BH-NO Opus One seems to have

Opus One seems to have entered a newfound period of brilliance" - hvilket har gjort vinen mere interessant ud fra et primeur synspunkt

Duften kommer med frisk citron

men samtidig utrolig præcis og elegant

men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere i flasken over de næste 10-15 år

ledsaget af noter af krydderier

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 Magnum BH-NO Opus One seems to haveDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter