SANCERRE LES GRANDMONTAINS ØKO DOMAINE LAPORTE Søren at vinproduktion i dette området

at vinproduktion i dette området ikke er et moderne påfund

eller bare som en 'damn fine dram'

Efter aftapningen bliver vinen yderligere lagret i 12 måneder før afskibning

og aftapningen foregår sterilt ved lav temperatur

Årgang: 2012

SANCERRE LES GRANDMONTAINS ØKO DOMAINE LAPORTE Søren at vinproduktion i dette områdetTraditionen for at lave vin p vinmarken Les Grandmontains p en skrning nr landsbyen Mntrol sous Sancerre gr helt tilbage til det 12. rhundrede. Dengang forrede Etienne, Greven af Sancerre, den pgldende skrning til Grandmontains munkeordnen, med besked om, at jordbunden vil egne sig til vindyrkning. Munkene er sledes rsagen til, at denne ler og stenholdige mark oprindeligt blev beplantet med vin. Domaine Laporte ejer i dag en syd sydvestvendt parcel p