"La P'tit Bulle" Petillant Naturel red Druerne afstilkes og gæres med

Druerne afstilkes og gæres med skindmaceration i en meget kort periode

Kompleks næse med noter af hvide frugter

for at fremme en reduktion i kontakt med bærmen – og dermed en mere intens og lagret karakter

Dette er den ideelle vin til retter med vildt

silkebløde tanniner og en god længde

"La P'tit Bulle" Petillant Naturel red Druerne afstilkes og gæres medSbastiens "La P'tit Bulle" er et glimrende svar p en Pet Nat til dem, der gerne vil have en Chardonnay baseret Pet Nat med masser af saft og hj syre, men som ogs byder p blde og runde fornemmelser i munden samt masser af frugt og citrus smag. Druerne kommer fra kalkstenholdige marker og giver vinen det sprde og knitrende prg p syren, som man leder efter i en Pet Nat. Den naturlige gring sker i store stltanke efter et sknsomt pres af druerne, s man