Mixer - 40L - Upp till 20 kg deg - 3 hastigheter Grönsaksskärare Optimerat luftflöde för stabila temperaturer

Optimerat luftflöde för stabila temperaturer

Blandningsskålen har en kapacitet på 30 liter och roterar

Mål och innehåll th> < th data-mce-fragment="1"> Temperaturintervall +2 till +10 °C Klimatklass 4 Brutto/Nettovikt 148 / 143 kg Brutto/Nettovolym 650 / 597 l Total utställningsyta 0

Mått och innehåll Temperaturintervall -16 till -14 ° C Klimatklass 4 Brutto/Nettovikt td> 223 / 192 kg Brutto / nettovolym l < tr> Total utställningsyta 0

Klass 5 kompressorenhet (40°C temperatur och 40% luftfuktighet)

Mixer - 40L - Upp till 20 kg deg - 3 hastigheter Grönsaksskärare Optimerat luftflöde för stabila temperaturerDenna kraftfulla planetmixer med en stor 40 liters bunke r idealisk fr alla professionella kk. Du kan inte bara knda deg utan anstrngning med den medfljande degkroken, utan du kan ven vispa grdde och vispa ggvitor p nolltid med den rostfria vispen. Beroende p typ av deg eller smet kan du stlla in degmixern p nskad hastighet: 80, 160 eller en topphastighet p 310 varv min. Oumbrlig i stora storkk I kk dr stora mngder deg och smet bearbetas, ssom