Vinadores des Gredos Dale Garnacha Red 2023 lyst kød hvor man både bruger rustfrit

hvor man både bruger rustfrit stål og egefade til gæring og lagring af de forskellige vine

kanin eller gris evt med et frugtigt islæt

I næsen er kan man dufte fadlagringen

Dette er Roberto Ferraris særlige signaturblend: Forrygende næse med sart Traminer-parfume og masser af modne gule frugter

røget laks

Vinadores des Gredos Dale Garnacha Red 2023 lyst kød hvor man både bruger rustfritRuben Diaz er en af de oprindelige lokale pionerer i landsbyen Cebreros og fdselshjlper p en lang rkke af de nye projekter i Sierra de Gredos, han har et enormt kendskab til omrdet og de bedste marker. Hans eget projekt Vinadores des Gredos byder p ekstremt autentiske hvidvine, rdvine og hedvine lavet efter naturlige principper: spontangrede, ufiltrerede og minimalt svovlede det er vine som udfordrer og leverer helt utrolig value for money. Anden