Matchaskål – Tempel Röd/Guld kit När bönorna ångats och blandats

När bönorna ångats och blandats med jästsvamp sker pressning och tappning på särskilda stålfat för fermentering och lagring i minst nio månader

fisk eller vegetariskt

Ekologiskt

gjorde vi en enastående upptäckt

Bönorna har odlats kooperativt och traditionsenligt samt rostats varsamt

Matchaskål – Tempel Röd/Guld kit När bönorna ångats och blandatsUnder en resa i Gifu, Japan fick ett ovntat tips. I den lilla staden Tajimi, knd fr sin rika keramiktradition, gjorde vi en enastende upptckt. P grund av omstndigheterna i vrlden och en lycklig slump fick vi chansen att ta del av ett ftal exklusiva matchasklar som annars sllan nr marknaden. Nu, flera r senare, r vi ntligen redo att dela med oss av detta unika och sllsynta fynd en once in a lifetime mjlighet fr telskare och samlare.